Mauritia flexuosa
El Aguaje atomizado es un polvo fino que se obtiene al procesar la pulpa del fruto de aguaje. Una vez procesadas, se deshidrata por atomización. El aguaje (Mauritia flexuosa) es un fruto de la selva peruana conocida como el “árbol de la vida” y reconocida por su altísimo contenido de vitamina A (betacaroteno), indispensable para la alimentación humana. Su alto contenido de vitamina A convierte al fruto del aguaje en un recurso inigualable para la dieta de niños y madres gestantes, pues ayuda a la formación y el mantenimiento de dientes sanos, de tejidos blandos y óseos, de las membranas mucosas y de la piel. Esta vitamina contribuye a mejorar la visión, especialmente ante la luz tenue. La parte carnosa de los frutos presenta elevadas cantidades de vitamina A, siendo muy eficaz para eliminar la deficiencia de vitaminas, principal afección de los niños desnutridos.
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